{"id":1240,"date":"2021-10-15T00:00:00","date_gmt":"2021-10-15T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kreatibukli.com\/euskaber\/dia-mundial-del-huevo-i\/"},"modified":"2026-05-26T09:47:56","modified_gmt":"2026-05-26T09:47:56","slug":"dia-mundial-del-huevo-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/noticias\/dia-mundial-del-huevo-i\/","title":{"rendered":"DIA MUNDIAL DEL HUEVO I"},"content":{"rendered":"<div>Buenos d\u00edas tod@s!!<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Todav\u00eda seguimos acord\u00e1ndonos del d\u00eda tan especial que pasamos el pasado viernes, 8 de octubre. Fue nuestro gran d\u00eda,\u00a0<strong>EL DIA MUNDIAL DEL HUEVO<\/strong>.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Tuvimos la gran suerte de participar en el programa especial de dos horas de la radio\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ondavasca\/\">Onda Vasca<\/a>. Hablamos con todas las diferentes partes de la familia Euskaber.<\/div>\n<p>Pero en vez de hablar sobre ello, es mejor que lo escuch\u00e9is. Os dejamos algunos momentos de nuestra intervenci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" height=\"667\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/euskaberkoop.eus\/wp-content\/uploads\/IMG_2196-1.jpg\" width=\"1000\"\/><\/p>\n<p><b>Esteban Atxa<\/b>\u00a0fundador y presidente de Euskaber. Nos explica el proyecto Euskaber.<\/p>\n<div>En los a\u00f1os 60 desapareci\u00f3 la cr\u00eda de gallinas en libertad. Al principio del siglo 20, 3 peque\u00f1os baserritarras de Euskal Herria recuperan la forma de cr\u00eda de las gallinas en libertad y en el a\u00f1o 2006 se crea Euskaber.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El objeto social de Euskaber es el desarrollo rural y los huevos son el medio que tenemos para que ese objeto sea rentable. Es un proyecto que da opci\u00f3n a los baserritarras de vivir en el caser\u00edo y del caser\u00edo.<\/div>\n<div>Euskaber es una cooperativa de peque\u00f1os avicultores donde todos tienen la misma participaci\u00f3n y los beneficios se revierten en ellos, los importantes de este proyecto, los baaserritarras.<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div>Para Esteban es un proyecto muy personal y que significa mucho ya que se cre\u00f3 bajo los cimientos de su empresa, dej\u00f3 un proyecto privado para adentrarse en un proyecto social. Pero los importantes son los baserritarras, que se han involucrado en un modo de vida libre, sostenible y natural, donde ofrecen un producto de calidad.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><img decoding=\"async\" height=\"667\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/euskaberkoop.eus\/wp-content\/uploads\/IMG_2130-1.jpg\" width=\"1000\"\/><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div><b>Karmele Pikabea<\/b>\u00a0es la nueva gerente de euskaber, la que va a aportar nuevas ideas, conocimiento, lenguaje digital y toda su experiencia. Con much\u00edsimas ganas de innovar, creando nuevos retos.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Nos comunica que para ella es un lujo estar en Euskaber, le parece un proyecto maravilloso donde se ayuda a la gente de vivir de sus sue\u00f1os.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Ahora mismo Euskaber es una familia de 33 baserritarras donde la mayor\u00eda son muy j\u00f3venes con ni\u00f1os peque\u00f1os, que nunca han tenido contacto con la avicultura o el mundo de la ganader\u00eda, que ha dejado atr\u00e1s sus trabajos para adentrarse en este modo de vida.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div><em>La entrevista al completo:<\/em><\/div>\n<div>\n<div><a href=\"https:\/\/www.ondavasca.com\/los-huevos-euskaber-no-son-solo-huevos-son-tambien-salud-sostenibilidad-paisaje-y-cultura\/\"><em>https:\/\/www.ondavasca.com\/los-huevos-euskaber-no-son-solo-huevos-son-tambien-salud-sostenibilidad-paisaje-y-cultura\/<\/em><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Euskaber criamos gallinas en libertad para producir huevos Eusko Label y huevos ecol\u00f3gidos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":580,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[29],"class_list":["post-1240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-euskaber"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1240"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1361,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1240\/revisions\/1361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}