{"id":1252,"date":"2026-03-30T00:00:00","date_gmt":"2026-03-30T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kreatibukli.com\/euskaber\/euskaber-ha-mostrado-sus-valores-y-el-trabajo-de-sus-productores-en-la-feria-gustoko\/"},"modified":"2026-05-26T09:09:39","modified_gmt":"2026-05-26T09:09:39","slug":"euskaber-ha-mostrado-sus-valores-y-el-trabajo-de-sus-productores-en-la-feria-gustoko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/noticias\/euskaber-ha-mostrado-sus-valores-y-el-trabajo-de-sus-productores-en-la-feria-gustoko\/","title":{"rendered":"Euskaber ha mostrado sus valores y el trabajo de sus productores en la feria Gustoko"},"content":{"rendered":"

Un a\u00f1o m\u00e1s, Euskaber ha participado en Gustoko, una de las citas principales del mundo alimentario que se celebra cada dos a\u00f1os en el Bilbao Exhibition Center. Euskaber ha aprovechado su presencia para mostrar de cerca su proyecto, sus valores y el trabajo que hay detr\u00e1s de sus huevos.<\/strong><\/p>\n

Euskaber tampoco ha faltado este a\u00f1o a la feria Gustoko<\/strong>, un punto de encuentro de referencia para el sector. Esta cita bienal permite que productores, marcas, instituciones y consumidores coincidan en un mismo espacio y, por ello, es un escaparate id\u00f3neo para conocer de cerca proyectos vinculados al primer sector. En este contexto, Euskaber ha aprovechado su presencia para dar visibilidad al car\u00e1cter de la cooperativa, a su forma de trabajar y a la realidad que hay detr\u00e1s de la producci\u00f3n de sus huevos.<\/p>\n

A trav\u00e9s de la propuesta que ha llevado a la feria, Euskaber ha querido destacar sus principales valores: la calidad, la transparencia, la trazabilidad, la cercan\u00eda, el bienestar animal y el trabajo de los baserritarras. Han querido dejar claro que la esencia de su proyecto no reside \u00fanicamente en un producto, sino tambi\u00e9n en la manera de elaborarlo. En la base de este modelo est\u00e1n una producci\u00f3n ligada a la tierra, el trabajo de las personas y la voluntad de ofrecer al consumidor una informaci\u00f3n clara y veraz.<\/p>\n

Todos esos valores se han reflejado en el propio stand, ya que Euskaber ha querido dar una importancia especial a las personas que est\u00e1n detr\u00e1s del proyecto. El dise\u00f1o del espacio ha dado un protagonismo destacado a los rostros de los y las profesionales que trabajan en la producci\u00f3n de los huevos y a la localizaci\u00f3n f\u00edsica a lo largo y ancho de Euskadi de los centros de producci\u00f3n. Al mismo tiempo, se ha subrayado la calidad y la trazabilidad de los huevos a trav\u00e9s del c\u00f3digo individual e intransferible que lleva cada uno. Gracias a ese c\u00f3digo, el consumidor puede saber en qu\u00e9 centro productor ha sido puesto y recogido cada huevo. La propia Karmele Pikabea, genrete de Euskaber, destac\u00f3 esta idea: \u201cHoy en d\u00eda, es importante ver qui\u00e9n est\u00e1 detr\u00e1s del cuidado de estas gallinas. A la gente le gusta y, adem\u00e1s, as\u00ed damos a los productores el reconocimiento que merecen<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n
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El stand tambi\u00e9n ha tenido vocaci\u00f3n de ser un punto de encuentro durante esos d\u00edas. Los representantes de Euskaber han podido compartir experiencias y puntos de vista con clientes, proveedores, productores y responsables pol\u00edticos, y el ambiente ha vuelto a demostrar el valor que tienen ferias como Gustoko para fortalecer relaciones y reunir a los distintos agentes del sector. Por parte de Euskaber, han estado presentes Esteban Atxa y Karmele Pikabea, presidente y gerente, respectivamente, explicando de primera mano la actividad de la cooperativa y sus retos de futuro.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la feria ha brindado la oportunidad de mantener una relaci\u00f3n directa con los consumidores. Los visitantes han podido degustar en el propio stand los huevos de Euskaber, preparados al momento, lo que les ha permitido conocer el producto de primer\u00edsima mano. Eso mismo subray\u00f3 tambi\u00e9n Karmele Pikabea: \u201cNos da la oportunidad de estar cerca del consumidor final y de escuchar qu\u00e9 opinan sobre los huevos. Ven a nuestros productores, y esa cercan\u00eda es muy importante para nosotros\u201d<\/strong>. En sus palabras, esa transparencia es la que da sentido al proyecto de Euskaber: \u201cCada vez a m\u00e1s gente le importa de d\u00f3nde viene el producto, c\u00f3mo se ha producido, y esa transparencia es lo que hace que el proyecto de Euskaber sea un proyecto de verdad\u201d<\/strong>.<\/p>\n

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Si quieres escuchar la entrevista completa haz click en la imagen.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En Euskaber criamos gallinas en libertad para producir huevos Eusko Label y huevos ecol\u00f3gidos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":795,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[29,33,34],"class_list":["post-1252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-euskaber","tag-feria","tag-gustoko"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1252"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1339,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1252\/revisions\/1339"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}