{"id":1500,"date":"2023-09-20T00:00:00","date_gmt":"2023-09-20T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kreatibukli.com\/euskaber\/noticias\/tortilla-de-hongos-con-manzana\/"},"modified":"2026-05-27T14:55:50","modified_gmt":"2026-05-27T14:55:50","slug":"tortilla-de-hongos-con-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/recetas\/tortilla-de-hongos-con-manzana\/","title":{"rendered":"Tortilla de hongos con manzana"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0 Kaixo guztioi!!<\/p>\n<p>\u00a0Hoy os traemos otra receta de nuestro amigo Javi de @amataberna\u00a0<\/p>\n<p><strong>TORTILA DE MANZANA Y HONGOS<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0 \u00a0 INGREDIENTES:\u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 1 Patata<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 1 chalote<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 1 manzana<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hongos 200\/300gr<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Huevos<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a1Manos a la obra!<\/p>\n<p style=\"line-height: 1;\">Cortamos la patata en dados peque\u00f1os y la ponemos a cocer, y vamos a cortar del mismo tama\u00f1o la manzana, procedemos a rehogarla en una sart\u00e9n (poquito tiempo) con un poquito de mantequilla pimienta y sal.<\/p>\n<p style=\"line-height: 1.1;\">Cuando tengamos la patata y la manzana listas, vamos a seguir cortando el chalote lo m\u00e1s fino posible y a cortar los hongos en el grosor que quiera cada uno.<\/p>\n<p style=\"line-height: 1.1;\">Una vez tengamos los hongos cortados y el chalote rehogada con la manzana y la patata, lo mezclamos todo y lo rehogamos todo.<\/p>\n<p style=\"line-height: 1.1;\">Cogemos media docena de huevos de Euskaber y vamos a\u00f1adiendo los huevos a la mezcla que hemos hecho anteriormente, ponemos el punto de la sal y de la pimienta (eso al gusto de cada uno).<\/p>\n<p style=\"line-height: 1.1;\">\u00a0 \u00a1On egin guztioi!<\/p>\n<p style=\"line-height: 1.1;\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Euskaber criamos gallinas en libertad para producir huevos Eusko Label y huevos ecol\u00f3gidos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":591,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[29,39],"class_list":["post-1500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-euskaber","tag-recetas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1500"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1540,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1500\/revisions\/1540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}