{"id":2352,"date":"2026-10-02T08:32:48","date_gmt":"2026-10-02T08:32:48","guid":{"rendered":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/noticias\/euskaber-recibe-el-premio-euskadi-elikatuz-a-la-sostenibilidad\/"},"modified":"2026-10-16T08:54:06","modified_gmt":"2026-10-16T08:54:06","slug":"euskaber-recibe-el-premio-euskadi-elikatuz-a-la-sostenibilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euskaberkoop.eus\/es\/noticias\/euskaber-recibe-el-premio-euskadi-elikatuz-a-la-sostenibilidad\/","title":{"rendered":"Euskaber recibe el Premio Euskadi Elikatuz a la Sostenibilidad"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Los Premios Euskadi Elikatuz, impulsados por EROSKI y el Gobierno Vasco, han reconocido el modelo de sostenibilidad de Euskaber por integrar de forma conjunta las dimensiones econ\u00f3mica, social y medioambiental.<br>  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"480\" style=\"aspect-ratio: 992 \/ 480;\" width=\"992\" controls src=\"https:\/\/euskaberkoop.eus\/wp-content\/uploads\/EUSKABER-SARIRAKO-BIDEOA.mov\"><\/video><figcaption class=\"wp-element-caption\">Premio Euskadi Elikatuz<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Euskaber ha recibido el Premio Euskadi Elikatuz 2026 en la categor\u00eda de Sostenibilidad, unos galardones que reconocen el talento, la innovaci\u00f3n y el compromiso de las empresas, personas e instituciones que forman parte de la cadena agroalimentaria vasca. Este reconocimiento pone en valor una forma de entender la sostenibilidad que va m\u00e1s all\u00e1 de reducir el impacto ambiental y que incorpora tambi\u00e9n la viabilidad econ\u00f3mica de las explotaciones y el bienestar de las personas.  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde sus or\u00edgenes, Euskaber trabaja con un objetivo estrechamente ligado al desarrollo rural: hacer posible que los baserritarras puedan vivir dignamente de su actividad. Para la cooperativa, mantener una explotaci\u00f3n viable significa tambi\u00e9n mantener familias vinculadas al territorio, generar actividad econ\u00f3mica y empleo, conservar conocimiento y oficios y favorecer que las nuevas generaciones puedan ver el primer sector como un proyecto de vida. Por eso, Euskaber entiende la sostenibilidad desde tres dimensiones que deben avanzar juntas: un proyecto econ\u00f3micamente viable, socialmente responsable y comprometido con el medioambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los datos del estudio de impacto social realizado por Euskaber refuerzan tambi\u00e9n este modelo. Entre las personas que participaron en la encuesta, el 88 % afirma haber mejorado su conciliaci\u00f3n, el 60 % se\u00f1ala una mayor tranquilidad y el 56 % una mayor estabilidad econ\u00f3mica respecto a su situaci\u00f3n anterior. Adem\u00e1s, el 84 % se siente muy orgulloso de formar parte de Euskaber y el 16 % restante, orgulloso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Premio Euskadi Elikatuz supone as\u00ed un reconocimiento al camino recorrido, pero tambi\u00e9n un impulso para seguir avanzando. Euskaber continuar\u00e1 apostando por la medici\u00f3n, la innovaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n para reforzar un modelo en el que producir un alimento local contribuya tambi\u00e9n a generar desarrollo rural, empleo, conocimiento y futuro. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los Premios Euskadi Elikatuz, impulsados por EROSKI y el Gobierno Vasco, han reconocido el modelo de sostenibilidad de Euskaber por integrar de forma conjunta las dimensiones econ\u00f3mica, social y medioambiental. 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