Berenjenas asadas con salsa de soja y yemas de huevos Euskaber

Berenjenas asadas con salsa de soja y yemas de huevos Euskaber

Kaixo Kaixo !!  Hoy traemos otra receta de nuestro amigo Jabi de @amataberna  Berenjena ( 1 por persona) 4 Yemas de huevo Euskaber Salsa de soja perejil Dientes de ajo vinagre Una cayena picante Empezamos precalentando el horno a 200º. En una bandeja vamos a colocar...
Vainas con zizas amarillas

Vainas con zizas amarillas

Hola de nuevo ! aquí venimos con una de las recetas de nuestro amigo Jabi de @amataberna  La receta será mas o menos calculado para 4 personas INGREDIENTES: Vainas (500gr) Xixa hori (400-500gr) Huevo (1huevo por persona 1 cebolleta Ajo Empezamos poniendo una nuez de...
Guisantes de temporada con huevos Euskaber

Guisantes de temporada con huevos Euskaber

Kaixo guztioi ! Hoy traemos otra receta de nuestro amigo Jabi de @amataberna     INGREDIENTES 2 Yemas de huevo guisantes 400-500gr 1 ajo panceta (la misma cantidad que la cebolleta) 1 Cebolleta menta aceite de oliva Comenzamos poniendo una sartén en un fuego medio, y...