Nuestros huevos
HUEVOS ESPECIALES DE EUSKADI
CONTROL DE PRINCIPIO A FIN
Nuestros huevos cuentan con los sellos correspondientes y se ofrecen en formatos de media docena y de diez unidades. En el caso de los huevos Eusko Label, disponemos también de cajas de quince docenas especialmente orientadas al canal de hostelería. Desde nuestro moderno Centro de Clasificación de Zaldibia envasamos exclusivamente huevos camperos y ecológicos.
Buscamos la excelencia en todo el proceso, de principio a fin. Y esa excelencia no empieza en el envasado: empieza en el cuidado de las gallinas, en su bienestar, en el entorno en el que viven y en una alimentación adecuada. Ahí reside el verdadero valor de nuestros huevos.
Eusko Label, calidad superior
Los huevos Eusko Label de Euskaber proceden de gallinas criadas por nuestros baserritarras en un entorno rural y bajo exigentes condiciones de bienestar. Su alimentación se basa en cereales y, junto al control de calidad, la trazabilidad y la rapidez en la distribución, nos permite obtener huevos naturales, saludables, sabrosos y de gran calidad.
Para nosotros, Eusko Label no es solo un sello: es una garantía de origen, de control y de confianza.
Nuestros baserritarras saben cómo cuidar a sus gallinas. El resultado: un huevo excelente
Nuestros huevos ecológicos se producen con mimo y responsabilidad, pensados para personas que priorizan la salud, la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Su calidad se apoya en una alimentación ecológica y equilibrada, en un número limitado de gallinas por caserío y en un cuidado profesional de los animales.
El resultado no es solo un huevo: es el reflejo de una manera de hacer.
Larraz
Larraz forma parte de la cooperativa Euskaber y reúne a productores de Navarra que crían gallinas en libertad. Integrado por caseríos de Larrión y Arbizu, produce huevos de alta calidad de forma artesanal y sostenible, avalados por la certificación de Producción Integrada y el sello Reyno Gourmet.
Uniendo tradición, innovación y vida rural, Larraz comparte el mismo objetivo de fondo que Euskaber: garantizar un modo de vida digno para las familias baserritarras, para que puedan vivir en el caserío y del caserío.
¿Sabes qué significa el código que aparece en la cáscara del huevo?
El código que aparece en la cáscara de un huevo contiene una información muy valiosa: cómo ha sido producido, de qué país procede, en qué provincia se ha producido y de qué caserío viene. Ese código garantiza la trazabilidad y permite al consumidor conocer el origen del producto que compra.
1
Primer dígito: forma de cría de las gallinas
0: Producción ecológica.
1: Huevos de gallinas camperas.
2: Huevos de gallinas criadas en suelo.
3: Huevos de gallinas en jaulas acondicionadas.
ES
Las dos letras siguientes:
Estado miembro de producción.
20
Los siguientes dígitos:
Provincia.
04913
El resto de dígitos:
Explotación de origen.
¿Quieres saber de qué caserío
proviene el huevo?
Si quieres saber de qué caserío procede el huevo que has comprado, solo tienes que introducir el código que aparece en la cáscara. Así podrás conocer directamente su origen.
Introduce el número de identificación